2022年3月最新公布的统计数据显示：2021年全年河南省粮食种植面积10772.31千公顷，比上年增加33.52千公顷，其中小麦种植面积5690.69千公顷，增加17.02千公顷；玉米种植面积3853.33千公顷，增加34.32千公顷。油料种植面积1604.37千公顷，增加6.83千公顷，其中花生种植面积1292.93千公顷，增加31.09千公顷。蔬菜种植面积1758.07千公顷，增加4.29千公顷。

2021年全年全省粮食产量6544.19万吨，比上年减少281.61万吨，减产4.1%。其中，夏粮产量3803.19万吨，增产1.3%；秋粮产量2741.00万吨，减产10.8%。小麦产量3802.81万吨，增产1.3%；玉米产量2051.73万吨，减产12.4%。

2021年全年全省油料产量657.28万吨，比上年减产2.3%，其中花生产量588.21万吨，减产1.1%。蔬菜产量7428.99万吨，减产0.1%。食用菌产量178.16万吨，增产0.4%。瓜果产量1459.49万吨，减产6.5%。

2021年全年全省猪牛羊禽肉总产量641.17万吨，比上年增长19.1%。其中，猪肉产量426.78万吨，增长31.4%；牛肉产量35.53万吨，下降3.2%；羊肉产量28.87万吨，增长0.8%；禽肉产量149.98万吨，增长1.3%。禽蛋产量446.42万吨，下降0.7%。牛奶产量212.15万吨，增长1.0%。年末生猪存栏4392.29万头，比上年末增长13.0%；全年生猪出栏5802.77万头，比上年增长34.6%。

关键词： 发展现状 河南农业 粮食产量