2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》公布与实施。长海市场监管所以贯彻落实反食品浪费法为契机，在辖区内开展反食品浪费宣传。

发放宣传手册 加强员工培训

长海市场监管所执法人员针对辖区内自助餐饮、商超等重点区域进行反食品浪费宣传，并向商圈内餐饮门店发放反食品浪费宣传手册，同时要求餐饮企业全面落实反食品浪费法。把反食品浪费措施纳入到食品采购、储存、加工等管理制度中，有效防止食品浪费。加强服务人员的“反浪费”职业培训，将珍惜食物，反对浪费纳入培训内容。

促销临期产品 拒绝食品浪费

执法人员来到辖区内超市，现场对超市员工进行了反食品浪费宣传，发现超市内合理放置了临期食品提示牌，对临近保质期的食品进行了促销。超市负责人表示后续会加强对员工进行反食品浪费培训。

节约粮食，拒绝浪费，近年国家倡导节约的决心和力度都很大，但食品浪费现象仍禁而未绝。下一步，长海市场监管所将积极推进辖区内餐饮行业落实反食品浪费法，形成不想浪费、不能浪费、不敢浪费的社会氛围。

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