近日，北关区坚持统筹兼顾、全面推进原则，重点围绕食品“三小”行业开展专项整治行动。督促经营者亮证亮照，取缔无证无照经营;督促经营者加强卫生管理，配备保洁消毒设施以及防蝇、防尘、防鼠设施;开展食品抽检，确保食品储存、加工、销售符合卫生要求;开展餐饮业量化登记管理，确保量化分级管理量化率≧90%。同时，对存在问题进行认真研判，有针对性地提出指导意见，确保各项整改工作高质量、高标准按时完成。截至目前，已出动执法人员512人次，检查食品“三小”门店256余家，督促整改58户，督促从业人员办理更换健康证明16人，完善“三防”设施79家，责令停业整改21家。

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