7月31日，副市长祁文华带领市市场监督管理局负责同志，先后到原阳县懂菜央厨食品有限公司、河师大实验中学转移群众安置点、卫滨区海鸿市场及大商新玛特超市，对食品安全工作督导检查。

原阳县懂菜央厨食品有限公司是一家集体供餐单位，是我市安置点餐饮食品配送单位之一。截至当日，共为39个安置点供应3万多份盒饭。祁文华来到该公司，详细了解并实地查看了公司的食材检验检测、食品制作流程、食品留样等重点环节。他强调，要严格按照“有标准、有制度、有检测、有验收、有留样”“五有”要求，严把食材关、操作关、配送关，确保餐盒食品安全、万无一失。

在河师大实验中学安置点，祁文华来到学校餐厅，实地对食品原料采购和储存、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查，了解安置群众的就餐情况。同时，检查了安置点的医疗救助工作，对检查中发现的问题要求学校立即整改。祁文华要求，要时刻紧绷食品安全之弦，严格按照标准，确保责任落实，以高度的使命感和责任感，确保群众吃得放心、住得舒心。

祁文华随后来到卫滨区海鸿市场冷库、大商新玛特超市，认真查看进口冷冻食品储存，食品、药品供应及价格情况。他强调，要把好进货关和销售关，坚决杜绝不合格食品流入市场，确保人民群众的生命和健康安全。要确保货源充足，品种丰富，价格合理，最大限度满足群众的消费需求。

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