为最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道,按照省、市疫情防控工作电视电话会议精神和县委、县政府主要领导安排部署，鄢陵县市场监管局全面加强辖区冷链食品安全监管。

按照疫情防控工作要求，我局立即启动了进口冷链食品专班，8月2日，副局长陈文凯带领冷链食品专班人员对辖区冷链食品生产经营户进行了督导检查，主要检查冷链食品经营单位、餐饮单位的进口冷链食品储存、销售等管理情况，认真查验了供应商供货凭证、核酸检测报告、消毒证明、“豫冷链”追溯码及入库管理、销售记录等是否落实到位。对检查中发现的问题提出了整改要求并现场予以指导。

基层各市场监管所组织执法人员深入商场、超市、农贸市场、冷冻食品、餐饮经营单位进行了专项检查，重点检查索证索票、供货方资质证明、购进验收制度等落实情况，督促食品生产经营者落实主体责任和疫情防控主体责任，严格落实进口冷链食品“四个不得”(“三证一码”入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明、预防性消毒证明、“豫冷链”追溯码)和进口冷链食品“专人、专区、专用通道、闭环管理”。同时，要求经营者全面加强工作人员健康管理和安全防护，为直接接触冷链食品的工作人员配备口罩、手套等防护用具，进出冷库工作人员及时消毒。

按照县疫情防控指挥部统一部署，8月2日，县市场监管局积极配合县疾病预防控制中心对辖区食品冷链环节产品进行核酸检测，检测人员对冷链食品贮存环境(案板、器具物表、贮存冰箱等)以及密切接触冷链食品的从业人员进行了核酸检测。截止目前，共检测从业人员1批次，货品、外包装、环境36批次，检查冷链食品生产经营(餐饮)者26家次。

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