我市多数县区发布通告要求餐饮单位暂停堂食

疫情防控期间,为落实“外防输入、内防反弹”要求,我市多数县区发布通告,要求餐饮单位暂停堂食,可提供外卖服务。8月10日,记者从市市场监管局获悉,从8月10日起,我市各级市场监管部门将进一步加强网络订餐食品安全监管,确保市民外卖订得安心、吃得放心。

在入网餐饮单位检查方面,重点对相关证照、后厨卫生状况、食品原料进货索证索票记录、台账登记、消毒设施等方面进行检查。要求严格落实食品安全主体责任,严格从业人员健康管理,严格做好经营场所卫生消杀工作,严格食品制作过程控制,食材加工严格保证生熟分开、烧熟煮透,落实食品留样制度,保证网络供餐价格公道,坚决杜绝哄抬物价问题出现。

在对网络餐饮服务第三方台和自建网站餐饮服务提供者食品安全监督检查方面,通过线上监测、上下联动检查等措施,及时发现并严厉打击违法违规行为。要求网络订餐台落实主体责任,对入网餐饮服务提供者的营业执照、食品经营许可证进行审查,确保入网商家具有实体经营门店;加强送餐人员管理,建立健康档案,确保配送环节餐食不受污染;每日对外卖送餐人员进行晨检,要求全程佩戴口罩,对送餐车、送餐箱进行整体消毒并做好消毒记录。

市市场监管局相关负责人提醒市民,在网络订餐时,要谨慎选择外卖台,查看入网餐饮单位公示的证照信息是否完整清晰,多浏览评论信息,尽量选择信誉较好、经营状况较为稳定的商家,如果发现食品质量或安全问题,可拨打12315进行投诉举报。

关键词: 5d电影加盟 台灯价格 菩提子价格 童装网店代理 甘肃空压机