“香梨专机”8小时抵沪 全程冷链保护香梨品质

《证券日报》记者从本来生活网方面获悉,9月底,本来生活网将采用包机直采的方式,销售顶级库尔勒香梨“树顶红”。本来生活网的“香梨专机”将在8小时内将新鲜采摘的库尔勒香梨送到上海,全程冷链保护香梨品质,让消费者获得最佳口感体验。

作为生鲜电商头部企业代表,本来生活网创立至今,已经打造了褚橙、蒲江丑柑、俞三男状元蟹、李玉双大米等近400个农产品品牌。本次独家合作的库尔勒香梨,又是本来生活网意图打造的差异化高端产品。

据了解,目前市场上售卖的库尔勒香梨生长期一般为145天左右,而即将登陆本来生活网的香梨生长期则达到166天以上,果实在树上的自然成熟度更高。

在2020年巴州库尔勒香梨产销对接会上,巴州库尔勒市市长苏来曼·玉色因透露,今年库尔勒香梨获得了全面丰产,随着香梨的提质增效及各项标准技术措施落地,品质明显好于往年。库尔勒香梨协会会长盛振明也介绍称:“一般情况下9月初就进入了香梨采摘季,但直供本来生活网的库尔勒香梨均会等到9月20日以后才进行采摘,此时的香梨在水分、果径、糖度、表皮厚度和色泽等各方面都趋于完美。”

会上,本来生活网与库尔勒市政府、巴州库尔勒香梨协会已经签署战略合作协议,三方资源充分整合,在数百个基地中选择最优基地,在最优基地中选择品质顶级的产品。三方希望将库尔勒香梨顶级品质与品牌电商的供应链管理优势相结合,齐心协力打造高端香梨品牌的市场影响力。为此,库尔类多个政府部门已经参与到香梨专机的筹备工作。

从用户体验看,“包机直送”可以最大程度上保留库尔勒香梨爽脆、多汁、细腻等风味特质。在本来生活网已经开通“今夜达”的地区,用户有望最快在采摘24小时内,品尝到4000多公里之外的优质食材。

对此,本来生活网总经理刘有才表示:“注重农产品品质、塑造农产品品牌对现代中国农业转型升级具有重要意义。本来生活网成立八年来,始终将坚守品质作为企业理念,将促进中国农业正向发展作为己任。我们要帮助代表中国农业先进生产力的优质产品,用市场的方式推动农业变革,让农民和市民都受益。”

电商零售专家、百联咨询创始人庄帅在接受《证券日报》记者采访时分析称,用户数据是生鲜电商的核心。本来生活网这么做,肯定是在测算过用户数据的基础上作出的。目前,生鲜电商竞争同质化严重,最后往往沦为价格战。如果能够推出有消费者基础的独家新品,形成品类上的垄断,有助于提高盈利能力。企业的经营布局都是讲究投入产出的,这次独家合作,能不能如期创造新的利润点还未可知,但是这本身就是一次很好的宣传机会,本来生活网对此肯定也有考虑。(许伟)

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