青浦区香花桥街道开展“食安课堂”活动

为进一步加强校园食品安全科普知识宣传,提升未成年人食品安全意识,近日,街道食安办、香花桥市场监督管理所走进“爱心暑托班”开展食品安全宣传活动。

香花桥市场监督管理所的工作人员通过PPT演示的方式,向暑托班的孩子们普及什么是食品安全、良好的用餐习惯等知识。从询问“最喜欢吃的食物”入手,结合《平衡膳食宝塔》,用通俗的语言向孩子们讲解在购买食品时需要查看是否有厂名、厂址、生产日期,是否在保质期内等信息,提升孩子们的食品安全意识。

有趣的动画片、朗朗上口的健康饮食儿歌、精心准备的学习用品,还有“香蕉为什么不能放冰箱储存?”“牛奶变酸就是酸牛奶吗?”“土豆发芽后就不应该食用吗?”等趣味小知识,点燃了现场的气氛。孩子们听得津津有味,食品安全知识也在活泼的氛围中入脑入心。

食品知识问答环节激发了孩子们对食品安全知识的思考和兴趣。现场展示的洗手前后ATP清洁度的直观对比,让大家了解了勤洗手的重要性。工作人员还带领大家一起复习了正确洗手的12个步骤。孩子们纷纷表示,今后将在日常生活中关注食品安全,享受健康生活。

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