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最佳答案大骨头炖一个半小时就能熟的了，但是如果是用大骨头来炖汤的话，那么炖的时间就需要2个小时了，这样才可以把骨髓里面的汤汁给炖出来，汤喝起来才会更鲜美。下面是关于“大骨头炖多久能熟”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

大骨头炖一个半小时就可以煮了，但是如果用大骨头煮汤，炖的时间需要2个小时，这样骨髓里的汤才能炖出来，汤才会更好吃。以下是关于“大骨头炖多久才能熟”感兴趣的朋友可以继续阅读了解内容。

如何炖大骨头

1.先将大骨头清理干净，然后将水倒入锅中，再将大骨头放入沸腾中，再捞起，再将汤倒出。

2.然后再往锅里倒入清水和大骨头，再继续煮。

3.然后切两片姜、葱放入锅中，再放几块大料，再盖上盖子，先用大火再用小火炖。

4.最后继续煮，直到能用筷子插头大骨头，再倒入盐、十三香、鸡精调味，就可以熄火出锅了。

大骨头炖了三个小时，有点不烂

大骨头炖三个小时不烂的原因可能是猪品种不好，也可能是自己用错了方法，可能导致大骨头炖不烂。

以上是关于炖大骨头需要多长时间，炖大骨头需要三个小时。炖大骨头时，一定要掌握炖的时间，这样才能最大限度地保证其营养。

扩展阅读

猪骨头先用清水冲洗几遍，接着烧一锅开水，把骨头放进去，接着倒入开水，快速的冲洗，这一步可以减少骨头炖出来出现过多的浮沫。

到了腊月二十七二十八，这也是我们小时候特别期待的日子，这两天每家都会选一天炖一大锅骨头，排骨和大骨头炖一上午，中午只吃肉，就着腊八节腌制的腊八蒜，太解馋了，吃蒜喝醋可以解腻，因为“蒜化肉”嘛。

回到家梦怡可高兴了，好长时间没见到她爹了，加上有零食加身更受待见了。老爸炖的羊排，炖的鱼，还有中午剩的大骨头，老香了。今天又营养过剩了。

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